皆様からご支援頂き、無事商品化出来たことをご報告させて頂きます。現在私たちの手元に届き、リターン配送準備真っ最中です。第1回目の製造分がクラウドファンディングを通じて、多くの方にお届けできる事、本当に嬉しいです。ご支援頂きました一つひとつの思いを胸に、感謝の思いを込めてお送りさせて頂きたいと思います。配送日：2021年3月7日（日）一斉配送させて頂きます。今しばらくお待ち頂ければと思います。私たちの思いが詰まった第一弾ぎふコーラをお届けさせて頂きます。-----------------------------------------------------------------------------------------------ちょうどこの一年前、ぎふコーラ発足会議をした日でもありました。企画は2年ほど前から立ち上がり、1年前に本格始動し、そして今日みなさんに“商品完成”というご報告ができ、感無量です。同時に昨年は怒濤の1年でもありました。ぎふコーラとしての活動はやっと動き出したばかりです。2021年は第二弾の新フレーバーに向けて、次なる一歩を歩み出していこうと思います。今後とも何卒よろしくお願い致します。HP：https://gifucola.com/Instagram：gifucolafacebook:ぎふコーラYouTube：https://youtu.be/six4-Tw7i-Iにて日々の活動を更新しております。是非ともこちらもご確認頂き、イベント等に遊びに来て頂ければ幸いです。

10月19日（月）から開始したクラウドファンディングを11月29日（日）に無事終了したことを、ご報告させて頂きます。想像をはるかに超える方からご支援を頂き、終始驚くばかりでした。サイトを利用してご支援頂いた方、更に直接ご支援して頂いた方（ネットが苦手だけど参加したいというお声をたくさん頂きまして、このような形も設けました）、約470名の方からの支援があり、ネクストゴールに掲げた300万円を達成することが出来ました。今回このプロジェクトを通じて町内外、老若男女問わず、多くの方に興味を持って頂けたこと。コーラの新しい楽しみ方をご提案できたこと。そして何よりぎふコーラを通じて地元の方と近づけたことが、私たちが一番に考える文化継承に一歩近づけたのではないかと思っています。ぎふコーラはやっとスタートラインに着くことが出来ました。2020年の1月から本格始動を開始し、今日まであっという間の月日でした。多くの方の応援を胸に、継続するぎふコーラとして第一歩を踏み出していこうと思います。2021年1月に商品が完成し、春までに皆様のお手元にお届けできる予定です。満開の桜の下で、ぎふコーラを手に笑顔溢れるひとときをお過ごし頂ければ幸いです。今回ご協力頂きました皆様。本当にありがとうございました。ぎふコーラの今後の活動や日々の活動につきましては、こちらでhttps://gifucola.com/home配信をしておりますので、ご確認頂ければと思います。今後とも何卒応援のほどよろしくお願いします。ぎふコーラ一同。かおり・とも・おさむ

皆さんこんにちは！プロジェクトリーダーおさむです。今回のプロジェクトや僕の店舗でオープン当初から大切にしていることがあります。「生産者さんと消費者を繋げたい。」　飲食店を2018年にオープンし、今年の11月で2年目を迎えました。飲食店オーナーとして素材にこだわり、味にこだわり、皆さんが笑顔になれる空間をプレゼントできるように、日々勉強中です。これまでたくさんの食材・生産者の方に出会い、学び、経験し、その都度僕自身感動の連続です。世の中にあるたくさんの食材。しかしその食材の宝が日常で伝わっていない事実。僕が一人こだわりを思っても、消費者に伝わっていなければ意味がありません。今回クラウドファンディングを通じて、農家さんの背景や僕らの背景も一緒に味わって頂けたらと思っています。現在も伝統を守り、軒先で薬草を干す民家。　ぎふコーラを介して、僕らを知り、岐阜を知り、揖斐川町を知り、春日地区の文化を知る。何か一つでも誰かの興味関心へと繋げていきたい。皆さんと一緒に創りあげていくぎふコーラを目指して進んでいきます。11月は毎週末岐阜県内でイベントを行っております。「クラファン支援しました～」「インスタみて来ました～」「同じ岐阜県出身です」「同い年で応援したくなりました」などなど嬉しいコメントを皆さんから直接頂けることは、何よりも僕らのパワーに繋がっています。まだまだ年内イベント盛りだくさんです。是非ともお越し下さい！11月21日（土）谷汲ふるさと市　　揖斐川町11月22日（日）はんなり谷汲さん　揖斐川町11月22日（日）とぅーゆーオーガニック✕ caféminimum　岐阜市11月29日（日）sakauchi marche　揖斐川町12月12日（土）midoribashi cafe　大垣市12月13日（日）sakauchi marche　揖斐川町※詳しいイベント内容に関しては、ぎふコーラHPまたはInstagramからチェックして下さい。ぎふコーラHP：https://gifucola.com/とぅーゆーオーガニックについては、以下のSNSで配信しています。ダイレクトメッセージにてお店予約が可能です。・Instagram：https://www.instagram.com/p/BxMe4xIH_Ld/・note：https://note.com/katayama_to_uクラウドファンディングは今月の29日（日）まで。最後まで3人で全力で頑張っていきたいと思います。何卒ご支援ご協力をお願い致します。

皆さんこんにちは、プロジェクトメンバーの四井です。5年前地元で何か形に表現したいと戻り、今回揖斐川町の薬草を使用したクラフトコーラという形で僕自身の夢の第一歩を踏み出すことが出来たのは、多くのみなさんからご支援ご協力を頂けたことが大きな力となりました。本当にありがとうございます。現在も軒先で薬草を乾燥する民家をモデルにパッケージデザイン。　今回薬草を使用する旧春日村は、僕の祖母の故郷でもあります。僕自身これまでは、年に1度お墓参りにいく程度で、それ以外で旧春日村に訪れることありませんでした。しかし5年前からキッチンマルコ（ https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000042047 )で薬草のカフェをお手伝いさせて頂くようになり、薬草はもちろん揖斐川町という故郷と一気に近づいたように思います。ここで活動する日々の中で、より地元へ恩返しいしたいという思いが強くなりました。　今回薬草を使用するにあたり地元の生産者はもちろんのこと、地元の薬草を最大限に活かしていきたいと活動され、薬剤師の資格も持つ大久保議員さんにも応援を頂いており、メッセージを頂戴致しました。『揖斐川町春日地区は、「薬草の宝庫・伊吹山」の麓にあり、先人達のお蔭で、薬草を風呂やお茶で利用して、体を健康にするという文化を何百年という歴史を刻んできました。しかしながら、こんな誇らしい文化が少子高齢化の波の中で、消滅しそうな危機を、1991年生まれの若者チームが「ぎふコーラ」という全く新しいジャンルで救ってくれそうです。どうか、皆様ご協力お願いします。』諸先輩方が脈々と受け継がれてきた数々の文化に光を当て、地域で守り受け継ぐ活動に繋げていきたいです。今後とも何卒応援よろしくお願い致します。

文化継承の第一歩クラフトコーラを作りたい。プロジェクトメンバーの泉野です。この度はプロジェクトをご支援頂きまして、誠にありがとうございます。皆さんと一緒に作り上げていくコーラを目指して、最後までメンバー一同頑張ってまいります。今回ぎふコーラ製造にあたって、多くの仲間に出会いました。チーム岐阜で地元を盛り上げたい。と動画チームが新たに加わりました。【UNLEFT】メンバーによる、ぎふコーラPVが出来上がりました。ページ内のトップに追加致しましたので、是非とも一度ご覧下さい。YouTubeにもUPしております。https://youtu.be/six4-Tw7i-I今回ぎふコーラの出発地点とした岐阜県揖斐川町（ぎふけんいびがわちょう）。県外の方は読めない人もいるのではないでしょうか。今回は揖斐川町について少しご紹介です。山々が広がる揖斐川町は、季節を感じられる町です。季節ごとに色づく花々。季節ごとに芽を出す農産物。昔の暮らしを大切にする人々。多くの自然と多くの旬の野菜が私たちを元気づけてくれます。こうした田舎のどこにでもある景観を残していきたい。地元民が地元を愛し地元に誇りを持つ場所に。それは誰よりも私たち3人が思っていることなのかもしれません。過疎化や少子高齢化が進む現在、少しでも揖斐川町の文化、岐阜全体の文化、田舎の文化が継承され、日本を思う気持ちへと繋がる。そうしたクラフトコーラを作っていきたいと思います。クラウドファンディングへの挑戦は、11月29日まで続きます。皆様是非とも応援よろしくお願い致します。