おばんです、ディアレットフィールド醸造所のエレナです。
定期便3回目の4本を本日発送完了いたしました！
トロピカルなライチ花の蜂蜜酒「秩父月花」(濾過&無濾過)と、かなり個性的な蕎麦花の蜂蜜酒ネクタル(濾過&無濾過)です。
蕎麦花は通常販売の予定がないため、お手製のラベルとなっております。(擦れやすかったり、水に弱いです。ご了承ください。)
かなり個性的で自然派な風味に仕上がったため、下記の注意事項をご一読の上、お楽しみください＊
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【秩父百花の蜜】
秩父ではトチの花や藤の花が咲き始めております＊
蜂蜜酒「秩父百花」は奥秩父の百花蜜で造っており、百花蜜は4月〜6月の花から採れる蜂蜜です。
栃の花、アカシア、桜、藤の花など盛り沢山のフラワーたちが香るミードです＊
昨年は藤の花が多く、今年はどの花の香りが強くなるのでしょうか。
毎年違って毎年イイ！！
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【ミードのカクテル】
暑い日が増えてきて、バテぎみの皆様へ
蜂蜜酒×ジンジャーエールのエナジーアップカクテルのすゝめ-☆
秩父のBARチェアリー様にて、生ハムやスイーツと楽しめます♪
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また、ハイランダーイン秩父様でもミードジンジャーカクテル登場です＼(^o^)／
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ご自宅で試してみる場合には、ライチ花ミードがピッタリです(@￣ρ￣@)
そして、neoジンジャーというジンジャーエールで割るのがイチオシです！
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【醸造体験リターンの方へ】
醸造体験のご予約を受け付け開始いたしております。下記の活動レポートのご確認いただき、ご連絡いただけますと幸いです。
https://camp-fire.jp/projects/321395/activities/370564#main
6月は14日〜18日のご予約受付予定です。
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［前回の活動レポート▼］
