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MIRUI プロジェクトVOL.13|静岡ご当地レトルトカレー開発を続けたい!

私達は、「皆様からアイデアを募集し、静岡産食材に拘ったご当地レトルトカレーの開発」に取り組んでます。第一弾は、静岡発祥の山葵で日本初の「ワサビグリーンカレー」。今後も「お店の味をご自宅に」をモットーに新たなご当地カレー作りに挑みます。

現在の支援総額

578,100

148%

目標金額は390,000円

支援者数

71

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/10/07に募集を開始し、 71人の支援により 578,100円の資金を集め、 2020/11/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

578,100

148%達成

終了

目標金額390,000

支援者数71

このプロジェクトは、2020/10/07に募集を開始し、 71人の支援により 578,100円の資金を集め、 2020/11/28に募集を終了しました

私達は、「皆様からアイデアを募集し、静岡産食材に拘ったご当地レトルトカレーの開発」に取り組んでます。第一弾は、静岡発祥の山葵で日本初の「ワサビグリーンカレー」。今後も「お店の味をご自宅に」をモットーに新たなご当地カレー作りに挑みます。

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パッケージ最終版が完成!レトルト加工も本日、無事に終了致しました。

いよいよ第一弾のレトルトカレー3種が「商品」となります。
振り返ると、有志の皆様に何度も何度もご試食頂き、さらにアンケートにもご協力頂きながら「塩加減はこれぐらいかな。具材の形を残すにはこのサイズで。」と試行錯誤を繰り返しながら、ようやく「お店の味をご自宅へ」を実現できる見込みが立ちました。

今後は、この商品で私たちの取り組みを多くの方に知っていただく活動を進めていきます。

また、同時に第二弾のレトルトカレー開発を1月以降進められるように、資金のみならずアイデアも広く募集していきたいと思っています。静岡のご当地レトルトカレープロジェクトですので、なかなか地域外の方にご協力頂けないのでは、という心配もございます。しかし、決してそんな規制はなく、「県外から見た静岡のイメージを基にした商品」も大切な情報です。
 県外の方も、ぜひ、メールやお手紙でも結構です。アイデアをお寄せください!

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