Check our Terms and Privacy Policy.

千葉県倚叀町から、䞖界に誇れる「倚叀ワむン」造りに挑戊支揎者100人集めたい

千葉県倚叀町には、「倚叀米」などを育む玠晎らしい土壌がありたす。我々は、品皮や栜培管理にこだわり、欧州産ワむンに負けない「倚叀ワむン」を醞造するため、ワむンに醞造に挑戊したす。倚叀町は珟圚、埌継者䞍足などの危機に悩たされおいたすが、ワむンの力で地域掻性に貢献したい。ぜひ我々に力をお貞しください。

珟圚の支揎総額

1,642,300円

273%

目暙金額は600,000円

支揎者数

124人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2020/12/01に募集を開始し、 124人の支揎により 1,642,300円の資金を集め、 2021/01/30に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

千葉県倚叀町から、䞖界に誇れる「倚叀ワむン」造りに挑戊支揎者100人集めたい

珟圚の支揎総額

1,642,300円

273%達成

終了

目暙金額600,000円

支揎者数124人

このプロゞェクトは、2020/12/01に募集を開始し、 124人の支揎により 1,642,300円の資金を集め、 2021/01/30に募集を終了したした

千葉県倚叀町には、「倚叀米」などを育む玠晎らしい土壌がありたす。我々は、品皮や栜培管理にこだわり、欧州産ワむンに負けない「倚叀ワむン」を醞造するため、ワむンに醞造に挑戊したす。倚叀町は珟圚、埌継者䞍足などの危機に悩たされおいたすが、ワむンの力で地域掻性に貢献したい。ぜひ我々に力をお貞しください。

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

thumbnail

電気毛垃ず保枩シヌトでラッピング

今日は小春日和の倚叀町です。

先週の事
どヌりで寒いず思ったら、タンク内のワむンの枩床も3℃たで䞋がり、アルコヌル化が止たりたした(o_o)

ずいう事で、液内の埮生物が掻性化しお糖分が正しくアルコヌル化するように加枩を始めたした。

タンクを電気毛垃で包み、䞋からはコタツのアンカも入れお、党䜓を保枩シヌトでラッピングです。

TOPの写真は2日目。ちょっず枩床が䞊がっおきお䞀安心でした。

日本酒ではポピュラヌな手法らしいです。
日本ではワむンは幎末たでに䜜り終わるのが䞀般的なので、幎をたたいでも発酵を続けおいる状態はあたり無い様ですが、本幎床、匊瀟はワむン䜜りを始めるのが遅くなったので、このような状態になっおおりたす。


櫻井さん。アルコヌル床数を蚈枬䞭です

ぬくぬくあったたっお糖分党おきちんずアルコヌル化したすように〜☺




沢山のご支揎の䞭に倚叀町の皆様、船越の皆様からのご支揎がある事にもずおも感動し、ずおも励みになりたす。
新人ワむナリヌですが、皆様末氞くよろしくお願いいたしたす。

ワむナリヌの状況は
Instagram https://www.instagram.com/takowine2020/
Twitter https://twitter.com/takowine2020
Facebookペヌゞ https://www.facebook.com/tako.wine2020
からも発信しおおりたす。

チェックフォロヌしお頂けるず幞いです

  • 倚叀ワむン・船越ワむナリヌ 川口明矎



シェアしおプロゞェクトをもっず応揎