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北海道下川町のトマト&蜂蜜&トドマツ使用。対話を紡ぐお酒「EZOUSAGI」誕生

冬はマイナス30度に下がる、森にかこまれた北海道下川町。人口約3,200人の町から、特産品のフルーツトマトと蜂蜜、そしてトドマツがコラボレーションした、手作りのお酒が生まれました。異なる価値観を持つ人同士が対話を紡ぐ、きっかけに。そんな思いで、クラフトリカー「EZOUSAGI」をお届けします。

現在の支援総額

1,712,000

570%

目標金額は300,000円

支援者数

122

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/09/01に募集を開始し、 122人の支援により 1,712,000円の資金を集め、 2021/10/15に募集を終了しました

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北海道下川町のトマト&蜂蜜&トドマツ使用。対話を紡ぐお酒「EZOUSAGI」誕生

現在の支援総額

1,712,000

570%達成

終了

目標金額300,000

支援者数122

このプロジェクトは、2021/09/01に募集を開始し、 122人の支援により 1,712,000円の資金を集め、 2021/10/15に募集を終了しました

冬はマイナス30度に下がる、森にかこまれた北海道下川町。人口約3,200人の町から、特産品のフルーツトマトと蜂蜜、そしてトドマツがコラボレーションした、手作りのお酒が生まれました。異なる価値観を持つ人同士が対話を紡ぐ、きっかけに。そんな思いで、クラフトリカー「EZOUSAGI」をお届けします。

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皆様にクラフトリカーEZOUSAGIをお飲みいただくと、このような未来に繋がります。


100% 蜂の農薬被害はなくならなくとも

地域全体でその課題を共有できるようになります。

お米も、蜂が死んでしまうものではなく、

蜂に配慮したものの方が、

購入したくなると思います、安心して食べることができます。


蜂蜜の蜜源の広葉樹は針葉樹の主伐と共に減少しておりますが、


広葉樹と養蜂の関係性を知り、

次の森林づくりへ展開していくのと、

しないのでは、

未来は大きく変わります。


このことは、お米、畑作、森づくりをする地域において、

避けてはならない事柄であり、

この課題を当たり前と常識のように捉えてきた過去から、

覆した未来を創造していきたいです。


だから、クラフトリカーEZOUSAGIは誕生し、

皆様に知って頂き、それぞれの地域で話題として

取り上げて頂きたいのです。


無関心であっても無関係でいられないのが、食べ物のこと、


ほんのちょっとした気づき・行動が

一人一人の笑顔に繋げられる未来となります。


ローカルを生き抜く強さを紡いでいきます。

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