京都西陣は織物の町で有名ですがあまり知られていませんが実は「明治12年創業の近為」、「明治44年創業京つけもの本家こじま」「昭和21年創業漬物香房てが」の3店舗もあり、3社で切磋琢磨し高レベルの漬物を製造販売していることを地域の方を含めいろいろな方にアピールし購入してもらいたい。