北イタリアの右隣、オーストリアの下にある小さな国スロベニア共和国は、河川や地下水流などの豊かな水源を誇りヨーロッパの中でも特に水が豊かな国のひとつとされている。国土の半分以上が森林に覆われ、木々や草花が生き生きと息づく魔法のように美しい国だ。

ドラゴンが護る橋

アルプス山脈とアドリア海が織りなす楽園スロベニアは、芸術的なウォールグラフィティが溢れる街と対照的なドラゴンが護る中世の城「リュブリャーナ城」が印象的な首都リュブリャーナを筆頭に、おとぎ話のように美しい氷河湖ブレッドやヨーロッパ最大級を誇る地底のワンダーランド ポストイナ鍾乳洞、澄み切ったアドリア海が目の前に広がる海辺の街ピランなど、地域ごとに違う現実離れした素晴らしい景色が小さな国に目一杯詰め込まれた宝箱のような国で、訪れた人を魅了してやまない。

太陽が輝く海辺の街ピランの海は透き通って底まで見える

普段はドイツと北欧のウイスキーとスピリッツを取扱うKING's BARRELだが、今回は特別に、そんな美しいスロベニアの自然の中にたたずむショコラティエを備えた家族経営の素敵な蒸溜所「ベリーシュカ」のウイスキーとクラフトジンの魅力をご紹介させていただきたい。

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＊これはお酒です。
20歳未満の方のお酒の購入・飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の支援はご遠慮ください。
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スロベニア産シングルモルトウイスキー

スロベニアではまだかなり珍しい、スロベニアン・シングルモルトウイスキーは、ベリーシュカのマスターディスティラーが長年夢見てきた「スロベニアならではの特別なウイスキー」を見事に実現させ、丁寧に蒸溜されたニューメイクに熟成樽のエッセンスが素晴らしいバランスで加わり、バニラ感たっぷりのフルーティーで非常に豊かな味わいを持つ絶品に仕上がっている。スモーキーさは皆無のマイルドで奥深い味わいは幅広い層のウイスキーファンにおすすめだ。

最初はまずストレートで、そのフルーティーで甘美な味わいを存分に味わっていただきたいこのウイスキーだが、お好みでピーチシロップを足したり、ミントと砂糖、水、氷を合わせて作るミント ジュレップなどで楽しむのもおすすめ。ナッツやフレッシュなチーズ、フルーツはもちろん、チーズケーキなどのスウィーツとも相性が良いフルーティーなウイスキーは、ステーキなどの肉料理の後にゆっくりとグラスを傾けて、素晴らしい料理の余韻と共にウイスキー＆デザートの贅沢な時間を楽しみたい。

テイスティングノート

色：アンバー

香り：繊細なキャラメル、バニラ、オーク、甘くてフルーティーな香り

味わい：フルーティーで程よいコクを感じる

フィニッシュ：フルーティーでフローラルな中程度の長さの心地よい余韻

樽：スロべニアン オーク

熟成期間：5年

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原材料：モルト、天然の湧き水

アルコール度数：44%

内容量：700ml

原産国：スロベニア共和国

＊原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

マスターディスティラーのSamoとベリーシュカの蒸溜器

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ベリーシュカ　ロンドン ドライ ジン

ワールド・スピリッツ・アワード2022にてシルバーに輝いた実力を持ち（詳細はこちら）世界的にも高く評価されている、このスロベニアン・ジンは、選び抜かれた天然のハーブと10種類のスパイス、そして最もハイランクのジュニパーベリーで作られる。ベリーシュカが長年培ってきた経験と知識、アイデア、努力の結晶とも言えるジンはエレガントなデザインが目をひくスロベニアのビンテージボトルに注がれ、古き良きゴージャスな20年代に連れ戻す。クラシックな正統派の味わい。

高品質のジュニパーを存分に味わえる正統派のジンは、まずはよく冷やしてストレートでジンならではのアロマティックで華やかなドライな味わいをお楽しみいただきたい。また、ジントニックなど様々なカクテルのミキシングにもぴったりなので、ジビエのステーキやハーブを効かせた冷製肉との相性抜群のベリーシュカ ロンドン ドライ ジンのカクテルで、特別な時間を過ごしてみてはいかがだろうか。

原材料：ジュニパーベリー |  シナモン | リコリス | カルダモン | アニス | クミン | レモン | コリアンダーなどのフルーツ、ハーブ、スパイス| 天然の湧き水 | 酒精

アルコール度数：45%

内容量：700ml

原産国：スロベニア共和国

＊原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

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ベリーシュカ　パーフル ブルージン

グラスに注ぐと澄んだアドリア海のような美しいブルーに心を奪われるブルーのジンは、ベリーシュカのロンドン ドライ ジンをベースにジューシーなオレンジを加えた力強いアルコール度数のネイビーストレングスのスロベニアン・ジン。ワールド・スピリッツ・アワード2022にてゴールドに輝いた実力を持つ（詳細はこちら）ブルージンはそのままでも美味しいが、ソーダやトニック割でもカクテルベースとしてもしっかりとした存在感を失わない。エレガントなデザインのスロベニアのビンテージボトルに注がれ、古き良きゴージャスな20年代に連れ戻す。

ほんのり甘いブルーのジンは、よく冷やしてそのままストレートでも充分おいしいが、ジントニックにするとさらに飲みやすく大変おすすめだ。ダークチョコレートやオレンジの効いたチョコレートケーキなど、濃くしっかりとしたチョコレート系との相性が良いので、デザートの時間に美しいブルーの色も合わせてゆっくりと楽しみたいスペシャルなジン。

原材料：ジュニパーベリー | シナモン | リコリス | カルダモン | アニス | クミン | レモン | コリアンダーなどのフルーツ、ハーブ、スパイス| 天然の湧き水 | 酒精 | 砂糖 | 食用青色1号 I オレンジエキス

アルコール度数：57%

内容量：700ml

原産国：スロベニア共和国

＊原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

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古代からの原生林とそこに住む野生動物の生き生きとした姿が印象的なコチェーヴィエの素晴らしい自然に囲まれた土地で、昔から地元の人々はこの森の恵みと近くにある美しい泉の水を使って美味しいものを作ってきた。1950年代には泉のすぐそばに蒸溜所が建てられ、トウヒとモミでつくる森の恵みのエッセンシャルオイルの製造がスタートした。

父と息子、娘でスタートした魔法の場所ベリーシュカ

そして時は過ぎ1990年代も終わりに近づこうとした頃、そこを訪れる誰もが、嗅覚と味覚、視覚からの幸福を一度に感じることができる魔法のような場所を作るという素晴らしいアイデアを得て、ピッタリの場所を探し求める1つの家族がいた。そんな彼らが見つけたのが泉のそばの廃墟と化したかつての蒸溜所だったのである。

ファミリーは夢を実現するべく人々に忘れ去られていた古い蒸溜所を改装し、エッセンシャル オイルだけでなく、チョコレートとお酒という罪深いほどおいしい組み合わせの味覚の幸せを提供する場所を作り「ベリーシュカ」と名付けた。素晴らしい味わいと香りの魅惑的な蒸溜酒とチョコレートは、まるでコチェーヴィエの古（いにしえ）の森の魔法がかかっているかのように出会った人をあっという間に虜にしてしまうと評判だ。

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ジュニパーのエッセンシャルオイルの生産からスタートした「ベリーシュカ」はジュニパーに関しては深いこだわりを持つエキスパートであり、エッセンシャルオイルにはエッセンシャルオイル用の、ジンにはジン用の、それぞれに適したジュニパーを慎重に選び使い分けている。

「ベリーシュカ」が稼働し始め、何かその土地らしい特別なものを作ろうと次に作られたのがジュニパーブランデーで、その後スロベニア初のジン「Berryshka ロンドン ドライ ジン」が誕生し今ではスロベニアン・シングルモルトウイスキーを含む12種類もの素晴らしいお酒のラインナップを誇る。

素敵な蒸溜所の庭で味わうベリーシュカのカラフルなジンは格別の味わい

数年後にはチョコレートづくりの達人の娘が手作りするショコラティエも加わり「蒸溜所/ショコラティエ」という無敵とも言える組み合わせが誕生した。その魅惑に囚われてしまう人が続出の「ベリーシュカ」には多くの人々が味覚の幸せを求めて訪れるようになった。

美しい泉のそばの蒸溜所に訪れる人々はお酒と一緒にその美しい風景も楽しむさらに改装を施された現在の蒸溜所「ベリーシュカ」には、ベリーシュカのお酒を使ったカクテルや手作りのチョコレートやケーキなどが楽しめるテラス付きの居心地の良いカフェやショップも併設され、ベリーシュカならではのお酒や色とりどりのチョコレートが並び、父と息子、娘から広がったさらに大きなファミリーが一丸となって事業に取り組んでいる。

仲睦まじいケンダ・ファミリーでは笑い声が絶えない実はスロベニアはジュニパーの栽培と蒸溜に関しては長い歴史を持ち、ジュニパーを意味する「Brin」という言葉に由来する Brinjevec という、粉砕して発酵させたジュニパーからつくられるスピリッツ が古くからつくられており、元々は薬用飲料として親しまれていたという。
注）歴史上の実話ですが現代では薬としての効用は認められていません

ジンづくりの歴史こそ浅いものの、ジュニパーに関しては長い歴史に根付いた深い知識と経験を持つスロベニアが作るスロベニアン・ジンは続々と世界的に高い評価を受けており、最近では国内のクラフトビール革命に続いて、クラフトジン革命が勢いを増しており、ユニークでオリジナリティあふれるハイクオリティなジンをつくる蒸溜所の数も増え、バーやレストランもスロベニアならではのジンをこぞってメニューに取り入れ始めた。

豊富な果物の収穫量を誇るスロベニアでは、伝統的にほとんどの農家で蒸溜器を備え大量の果物の蒸溜を行ってきたため、現在でもフルーツベースの高品質なスピリッツを蒸溜する生産者が多数存在する。そんな、ほぼ全ての農家で行われてきたクラフト蒸溜の技術と知識は伝統として世代から世代へと受け継がれてきており、その豊富なノウハウと知識に根ざしてつくられるスロベニアならではのスピリッツが世界の舞台に立ち注目を集めているのも当然と言えば当然かもしれない。

そんなスロベニアの蒸溜所の中でもひときわ輝きを放つ蒸溜所「ベリーシュカ」のジンとシングルモルトウイスキーは、巷にあふれるスタンダードな酒に飽きたコアなウイスキー＆スピリッツファンはもちろん、お酒に目覚めたばかりのピュアな初心者の方にもぜひお試しいただきたい。ただ単に有名だからとか、歴史があるからなどの情報だけで判断するのは余りにももったいない、純粋に味覚で楽しむ素晴らしい自由な未知のお酒の世界を一人でも多くの方と一緒に楽しむことができればとても幸せだ。

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蒸溜酒には、基本的に賞味期限はありません。
扉付きの棚など、直射日光が当たらない冷暗所に立てて置いてください。
保管する際は、強いニオイを発するものの近くは避けてください。

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◇　KING's BARRELについて

ドイツと北欧のウイスキーとスピリッツの美味しさと各蒸溜所が持つ素晴らしい物語に惚れ込んで、日本ではまだ知られていないハイクオリティで美味しいお酒を取扱うLOERKE international株式会社は、KING's BARREL（キングズバレル）という名前で、未知の美味しいお酒が待つ世界への扉として、日本に住むすべての皆さんと一緒に、その扉を開いて美味しいお酒を探求する旅に出かけようというコンセプトのもと、独自に選び抜いた自らが美味しいと思ったお酒のみを各蒸溜所/メーカーより直輸入し、日本輸入元として蒸溜所と二人三脚で国内での卸と小売を行ってきました。

2024年の4月末には、長年思い描いていた実店舗を構えるという情熱も実現し、各蒸溜所と密な連携を取りながら、信頼できるつくり手がこだわりを持って作り上げる、自分たちが惚れ込んだ美味しいお酒のみを取扱う酒店もオープンしました。

KING's BARRELに並ぶお酒はすべて国内では見慣れないものばかりなので、中には戸惑う方もいらっしゃいますが、味見をしていただくと、その美味しさに満面の笑顔になる方がほとんどです！そんな方々の輝く笑顔を見ると、毎回とても元気づけられます。

自分たちが美味しいと思ったお酒を他の方にも「美味しい！」と感じていただける、共感という幸せがKING's BARRELの原動力になっています。見たことも聞いたことも飲んだこともない、初めてのお酒たちですが、味見をして、その美味しさに気づいてお気に入りの1本を発掘する、情報にとらわれない自由な味覚の旅における楽しさを、もっとたくさんの方と共有できればものすごく嬉しいです！どうぞ宜しくお願いします。

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◇　資金の使い道・スケジュール

プロジェクトを応援して頂き集まった資金は以下のように使用予定です。

①日本初上陸＆先行発売となるスロベニア共和国の蒸溜所「Berryshka」のシングルモルトウイスキーとロンドン ドライ ジン、パーフル ブルージンの輸入（本クラウドファンディングにおいて、machi-ya限定の日本先行発売を行います。）

②各蒸溜所おすすめのカクテルレシピや楽しみ方などを紹介していく企画、また蒸溜所の協力を得て、オンラインにて皆さんを現地の蒸溜所へ連れて行って所内のツアーを楽しんでもらう企画など、蒸溜所と二人三脚で進むKING’s BARRELならではの色々な企画をご提案したいと思います。

③まだまだ知られていない他の魅力的な北欧とドイツのお酒を日本へ紹介していく企画（今後はウイスキーに特に力を入れていく予定です）また、北欧とドイツを基本としつつ今回のベリーシュカのように他のヨーロッパの国々で見つけた「これは！」と思ったお酒たちももっと紹介できれば最高です。

④実店舗で実際に味見をしていただきながら、商品のご説明と各蒸溜所が持つ素晴らしい背景のストーリーをお伝えするため、実店舗を維持するための資金としても使用させていただきます。また、実店舗ができたからこそ実現できる特別な試飲会イベントなども企画していく予定です。

⑤首都圏を中心に、様々なドイツや北欧関連のイベントやフェスティバル、ウイスキーの展示会などへも積極的に参加をしたいと考えています。タイミングが合えば他の都市のイベントにもぜひ参加させていただき、直接みなさんにドイツと北欧のお酒のおいしさをお伝えできれば幸いです。本クラウドファンディングに参加いただいた皆さんには、適宜ご案内をさせていただきます。

●スケジュール

11月：クラウドファンディングスタート

12月：クラウドファンディング終了

2025年2月から3月にかけて：順次リターンの発送（リターンにより発送時期が異なります）

ぜひ、このプロジェクトに参加して ドイツと北欧のウイスキー＆スピリッツのKING`s BARREL（キングズバレル）とスロベニアの家族経営の素敵な蒸溜所「ベリーシュカ」のつくる日本初上陸のジンとウイスキーの先行販売のプロジェクトを応援していただけると本当に嬉しいです！魅力的な風景が広がる素敵な国、スロベニアのお酒の美味しさを一人でも多くの方に体験していただければ幸せです。

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■ 特定商取引法に関する記載

●販売事業者名： LOERKE international（ロェアケ インターナショナル）株式会社　
『店舗名：KING's BARREL（キングズバレル）』

●代表取締役：ロェアケ クリストフ ベンヤミン

●事業者の住所/所在地：神奈川県横浜市中区住吉町1−12−5　横浜エクセレント101

●事業者の連絡先：contact@kingsbarrel.net

●リターン価格：各リターン記載の通り *商品内容についてはリターン欄記載の通り
※リターン価格とは別にCAMPFIREのシステム利用料として、支援金額1万円未満の場合は250円（税込）/ 1万円以上の場合は支援額の2.5%（税込）が支援者様の負担となります。
※上記システム利用料はCAMPFIREが受け取るもので、当社が受領するものではございません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

●送料：送料込み

●対価以外に必要な費用：プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。

●支払い方法：CAMPFIREの決済手段に準ずる （詳細はこちら）

●支払い時期：本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

●引渡し時期： 各リターン詳細に記載の発送予定月を引き渡し時期とします。但し、開発・生産状況によって遅れが生じる場合がありますのでその際は当プロジェクトページ内の「活動報告」または購入者へのメール等で連絡します。

●キャンセル・返品： 食品という商品の性質上、お客様のご都合による交換・返品はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。尚、製品到着後に破損や初期不良がある場合には交換させていただきますので「メッセージで意見や問い合わせを送る」から、または当ページに記載の連絡先までお問い合わせください。
※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。支援購入の性質上、スケジュールが遅れるおそれがございます。原則として、スケジュールが遅れることに伴う支援購入のキャンセルはできません。

●その他記載事項：プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄（https://camp-fire.jp/legal）をご確認ください。

●酒類販売免許：酒販免許　横中酒第76号 / 一般酒類小売業免許 / 通信販売酒類小売業免許 / 輸入酒類卸売業免許

●酒類販売管理者標識：こちらをご確認ください。

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リスク&チャレンジ

◉商品のボトル及びラベルのデザイン、仕様、外観は予告なく変更になる場合がありますのでご了承ください。

◉海外生産上、製品には小さな傷や汚れ等が発生する場合がございます。お手元に商品が届きましたら、直ぐに箱を開けて内容をご確認ください。 食品という商品の性質上、お客様のご都合による交換・返品はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。品質管理には十分留意しておりますが、万一、商品に破損、不具合があり、返品・交換をご希望される場合は、恐れ入りますが、商品到着後8日以内にお問合わせ先までご連絡いただきますよう、お願い申し上げます。送料着払いにて当社までご返品後、良品と交換もしくは返金致します。商品到着より8日過ぎますと､返品･交換をお受け出来ない場合がありますのでご注意ください。商品不良の際のご返送分の梱包につきましては商品をお届けした時の梱包状態でご返送ください。万が一梱包用の箱などを捨ててしまった場合は、ご自身でご用意いただきますようお願いいたします。

◉本商品は当社がスロベニア共和国のBerryshka d.o.o.より直輸入し、検品後、横浜にある当社より発送させて頂きます。2025年2月から2025年3月にかけて今回応援して頂いた方々へ順次リターンの発送となりますが、様々な事情によりメーカーからの出荷時期の遅れ/輸入時の配送の遅れが発生する場合があり、またご支援の数が想定を上回った場合や製造工程上の都合等によりリターンの配送時期が遅れる場合がございます。本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。万が一配送遅延が発生した場合でもそれに伴うご支援のキャンセルはできません。

◉並行輸入品が発生する可能性があります。正規以外での個人輸入等は、完全に防ぐことができない場合がございます旨、予めご了承のほどお願いいたします。＊並行輸入品は正規代理店による製品保証を受けることができません。また、正規代理店を通じて購入することで、日本国内での流通に必要な各種認証の取得や、関税の適切な処理が担保されます。

◉担当の配送業者がリターン品を配達にお伺いした際にご不在だった場合、不在連絡票の投函がされたのにも関わらず、長期に渡り受取人様による再配達依頼がされず、配送業者の保管期限が過ぎてしまいリターン品が当社へ送り返されてしまった場合、その後30日間に限り着払いにてリターン品の再発送を承ります。リターン品が当社へ返送された後、30日を過ぎて当支援者様とご連絡が取れない場合はキャンセル扱いとなり、ご返金も承ることはできません。不在連絡票が投函されましたら速やかにご都合の良い日時にてご自身で再配達の手配をお願いいたします。

◉20歳未満の方のお酒の購入・飲酒は法律で禁止されていますので、20歳未満の方の支援はご遠慮ください。

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クラウドファンディングの性質上、以上の注意点につきましてあらかじめご理解とご了承いただいた上でご支援くださいますよう、よろしくお願い致します。 最後に、支援をして頂いた皆様へ喜びと感動を届けられるよう、「支援してよかった！」と思っていただけるよう、心を込めて丁寧に対応させて頂きます！ドイツと北欧の美味しいお酒を広めていけるようキングズバレルの応援をどうぞよろしくお願いします！新たな試みとなる初の実店舗をオープンして間もないですが、まだ日本で知られていないスペシャルなお酒の驚きのおいしさを広めるため頑張っています！様々な特典の付く実店舗でのメンバーの募集も本格的にスタートしましたのでぜひメンバーに加わって頂けますと嬉しいです！今回のプロジェクトは日本ではまだ馴染みのない魅力満載のスロベニアのジンとシングルモルトウイスキーです。たくさんの方に支援していただき、国同様に驚きと魅力が詰まったスロベニアのお酒のワクワクする素晴らしさを一緒に共感できれば最高です、宜しくお願いします！

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＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。