1968年11月 栃木県足利市出身 東京製菓学校 パン専科卒業。 東京都内、サクマ製菓(株)の製パン部門勤務の他、フジパンストアー(株)のインストアーベーカリーの店長なども経験しています。 現在は僕の第二の故郷、群馬県桐生市にて美味しくてほっとできるようなパンをお客様に提供するために頑張っています。
長引くコロナの影響で売上が伸び悩んでおり、新商品の開発や販路拡大する事さえ出来ません。新商品開発や販路拡大のために、皆様のご支援をお願いします。