【目標486%達成中】

このたびはご支援頂き、誠にありがとうございます。

本文で書ききれなかったエピソードを活動レポートでお届け出来ればと思います。

【看板】

今回ご支援頂いた資金の一部を看板設置に活用できればと考えております。

【現在】

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【予定イメージ】

当醸造所は平成15年の合角ダム建設に伴い、ダムに沈んだ地域の子供達が通っていた廃校体育館を改造して創立しました。

そして、操業開始のタイミングで50年位以上現役だった中学校の校章が、一気に剥がれ始めました。

こういう不思議な現象には運命的なものを感じざるを得ません。

落下する前に町役場に歴史史料として回収を依頼しました。

【キャップ】

現在、委託製造品は銀色キャップなのですが、初期ロットは金色キャップを検討中です。

そして、キャップてっぺんのデザインを検討中です♪

【秩父百花ラベル】

初期ロットの秩父百花ラベルも作成中です。

百花蜜は特に採れる花によって毎年味が違うので、◯◯年ビンテージなど分かりやすくしたいと考えております。

今年はアカシアの咲く頃に雨が降り続けて、藤の花からよく採れたらしいです。

2021年はそんな年だったなぁと10年後に思い出しつつ呑めると楽しいですよね。

常温保存での長期熟成のなせる技！ですね！

- ビンテージ表記を検討中 -