今日は返礼のバリエーションに加える 予定の自社商品の糀ドレッシングと 辛味噌をつかい キクイモと唐揚げの辛酢あえを 作りました。 大神商店の糀ドレッシングで肉をもみ、 キクイモの酢の物と 辛味噌で合えました。 糀ドレッシングで揉んでるので 肉が柔らか！味がしっかり しみこんでいます。 どうぞご期待ください！

新しい車がきました。 ようやく運べる品物が増えます。 よくいろいろやりたいんだね？ と聞かれますが それは正直違います。 やりたいことは一つです。 山梨の食の素晴らしさを伝えたい。 素材の良さを知ってもらえば オレの料理がその良い素材で作られてる ことがわかってもらえると思ってます。 県内、県外なく料理や調味料で 山梨の豊かな食文化を 知ってもらう機会を作るのは たくさんの人に大神商店の 楽しさを美味しさで知って味わって もらいたいからです。 その一点につきます。 大神商店は山梨の 食のエンターテイメント企業だから。 これからもその一点で挑んでいきます。 山梨の県外PR、県内活性化に いそしみます。 どうぞよろしくお願いいたします！

こんにちは！若林です。 今日から自分も活動報告を あげていきます！ よろしくお願いいたします！ さて、山梨に来てから知り合った 先輩的な友人が、ガス台を提供して くださいました。なんと新品。 ありがとうございます！ カウンターのコーヒーなどの湯を沸かす IHプレートの置き台に使わせて 頂きます。ありがとうございます！

こんにちは！若林です。 今日から自分も活動報告を あげていきます！ よろしくお願いいたします！ さて、山梨に来てから知り合った 先輩的な友人が、ガス台を提供して くださいました。なんと新品。 ありがとうございます！ カウンターのコーヒーなどの湯を沸かす IHプレートの置き台に使わせて 頂きます。ありがとうございます！

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